DELICIOSA ENSALADA NAVIDEÑA

Estamos con la navidad ya en puerta y parte de lo tradicional en esta noche es la cena en familia para celebrar en nacimiento del niño Jesús, es una fecha especial para compartir, dar regalos, reconciliarnos y disfrutar del calor de una familia, o de amigos que se vuelven familia en el caso de los que vivimos lejos de casa, pero la idea y la esencia de navidad es compartir y celebrar.

Quiero compartir la tradicional y super deliciosa ensalada navideña, que nunca debe de faltar en estas fechas, es muy fácil de hacer e incluso los niños nos pueden ayudar.

INGREDIENTES

Manzana

Crema ácida o natilla

Leche condensada o azúcar

Nuez

Lata de piña

Pasas

Vainilla opcional

Para calcular cuantas manzanas, debes elegir pensando en una por persona,se pela y pica la manzana posteriormente se mete en agua con limón para que esta no se oxide, aparte picas la piña en almíbar al gusto, generalmente es como 1/2 o 2/3 de la cantidad de manzana lo separas y en un tazón mezcla la crema con el azúcar o leche condensada y le puedes poner un chorrito de vainilla ya que esta lista la mezcla la pruebas para que quede dulce a tu gusto, cuelas la manzana y la pruebas, si te sabe a limón la puedes enjuagar, la cuelas y mezclas con la crema, piña, pasas y al final le agregas nuez, esta ensalada queda espesa, pero si a ti te gusta mas liquida puedes agregarle el almíbar de la piña y disminuir la cantidad de azúcar o leche condensada que le le vas a agregar