DEDOS DE QUESO

DEDOS DE QUESO UNA RECETA FÁCIL Y DELICIOSA

Los dedos de queso son un platillo sencillo, delicioso y nutritivo, ya que el queso tiene mucha proteína para nuestro cuerpo.

Esta receta es ideal para un aperitivo para nuestros hijos, o una tarde en familia para ver el fut bol o una película, o quizá cuando invitamos a alguien a comer a nuestra casa o simplemente llega inesperadamente, en lo que servimos la comida podemos ofrecer esta deliciosa botana.

Ingredientes:

200 gr. de queso Mozzarella
3 huevos
Harina
Pan molido
Aceite para freír

MODO DE PREPARACION

Comienza a cortar el queso mozzarella en rectangulos gruesos más o menos el mismo tamaño.

Aparte bate bien los huevos, si deseas, puedes agregar una pizca de sal o también hierbas para dale otra dimensión de sabor.

Ya que tengas la harina en un tazón, en otro viertes el pan molido, ahora si toma el queso y pasa uno por uno en la harina quedando estos bien cubiertos, posteriormente los pasas por el huevo y al final por el pan molido, asegúrate que las esquinas queden bien cubiertas, después repite la ultima parte pásalos por el huevo y después por el pan molido.

Pon a calentar aceite en una sarten y mete los deditos para que se doren, no olvides dorar bien las esquinas, sacalos y ponlos sobre una servilleta de cocina absorbente para retirar el exceso de grasa

Ahora si, ponlos en un plato, los puedes acompañar con catsup (salsa de tomate) y disfrútalos