Filete de res campirano

FILETE DE RES CAMPIRANO

4 personas

Ingredientes

600 g filete de res * sal y pimienta * 2 cucharadas de salsa de soya * 1 1/2 cebolla, cortar en medias lunas * 6 Chiles serranos

Cortar el filete de res en pedazos chicos. Condimentar con sal y pimienta.

Dorar 6 Chiles serranos y freír el filete junto con el chile. Cuando la carne esté a punto de cocerse, agregar la cebolla y la salsa de soya. Cocinar al término deseado.

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Astrid Ruiz

Soy estilista profesional, cosmetóloga y buena amiga, así que si necesitas alguna consulta, solo deja tu comentario y obtendrás una respuesta.